本招標項目名稱為:寧夏煤業(yè)物業(yè)服務分公司2025~2027年度職工餐廳后廚服務公開招標,項目招標編號為:CEZB250405151,招標人為國家能源集團寧夏煤業(yè)有限責任公司,項目單位為:國家能源集團寧夏煤業(yè)有限責任公司,資金來源為自籌。招標代理機構為國家能源集團國際工程咨詢有限公司。本項目已具備招標條件,現(xiàn)對該項目進行國內資格后審公開招標。
2.項目概況與招標范圍
2.1 項目概況、招標范圍及標段(包)劃分:2.1.1項目概況:為寧煤公司各礦(廠)83個職工食堂檔口提供早、中、晚餐,夜班餐、班中餐、工作餐等就餐保障服務。主要負責食材申購、驗收、儲存、加工制作、后廚設施設備維護保養(yǎng)、餐廚具清洗消毒、前廳后廚衛(wèi)生保潔、食品及消防安全等工作。
2.1.2招標范圍及標段(包)劃分:本次中招標共劃分25個標段。
001標段:紅柳餐廳三檔口、清水營餐廳一檔口、羊場灣招待所餐廳;
002標段:甲醇渣場餐廳、任家莊餐廳一檔口、梅花井餐廳一檔口;
003標段:靈新餐廳二檔口、棗泉餐廳一檔口、安裝餐廳;
004標段:梅花井餐廳二檔口、紅柳餐廳二檔口、雙馬餐廳二檔口;
005標段:雙馬餐廳一檔口、金家渠餐廳一檔口、麥垛山餐廳一檔口;
006標段:烯烴一餐廳一檔口、聚甲醛配餐廳一檔口、棗泉餐廳三檔口;
007標段:大峰餐廳一檔口、羊場灣一區(qū)一檔口、麥垛山餐廳二檔口;
008標段:石槽村餐廳二檔口、羊場灣二區(qū)二檔口、金鳳餐廳一檔口;
009標段:白楊林餐廳一檔口、羊場灣一區(qū)三檔口、應急救援總隊餐廳;
0010標段:礦機公司餐廳、任家莊餐廳二檔口、紅石灣員工餐廳;
011標段:羊場灣二區(qū)一檔口、紅柳餐廳一檔口、水務供電分公司寧東餐廳;
012標段:靈新餐廳一檔口、金鳳洗煤廠餐廳、金家渠餐廳二檔口、?;蓝嘘牪蛷d;
013標段:棗泉餐廳二檔口、金鳳餐廳二檔口、煤制油氣化廠餐廳;
014標段:羊場灣一區(qū)二檔口、石槽村餐廳一檔口、烯烴二餐廳一檔口;
015標段:石槽村餐廳三檔口、靈新餐廳三檔口、清水營餐廳三檔口;
016標段:金鳳餐廳三檔口、紅柳餐廳四檔口、羊場灣一區(qū)四檔口;
017標段:梅花井餐廳三檔口、白楊林餐廳二檔口、?;酪恢嘘牪蛷d;
018標段:煤制油餐廳二檔口、烯烴二餐廳二檔口、大峰餐廳二檔口;
019標段:麥垛山餐廳三檔口、雙馬餐廳三檔口、金家渠餐廳三檔口、金鳳馮記溝餐廳;
020標段:甲醇餐廳、烯烴一餐廳二檔口(配餐廳)、聚甲醛配餐廳二檔口、甲醇自助餐;
021標段:清水營餐廳二檔口、煤制油餐廳一檔口(含動力廠配餐廳)、物流園餐廳;
022標段:甲醇C1餐廳一檔口、甲醇辦公室配餐廳、配煤一、二配餐廳、槐樹莊餐廳一檔口;
023標段:槐樹莊餐廳二檔口、甲醇C1餐廳二檔口;
024標段:太西一區(qū)餐廳一檔口、太西招待所餐廳、白芨溝餐廳二檔口、烏蘭礦餐廳、焦煤公司餐廳、金能分公司餐廳、水務供電分公司惠農餐廳;
025標段:太西一區(qū)餐廳二檔口、太西二區(qū)餐廳、白芨溝餐廳一檔口、白芨溝招待所餐廳、太西礦機公司餐廳、中心機關餐廳。
招標范圍主要包括:
(1)各廠礦職工食堂早、中、晚餐加工制作及銷售;
(2)班中餐(含送餐)、夜班餐、工作餐加工制作及銷售;
(3)各類食材的申購、驗收、儲存管理;
(4)各類鹵制品的加工銷售及水果售賣;
(5)各類應急、臨時就餐保障服務;
(6)配餐標準:
早餐包括:面點類、稀飯類、小菜類、湯類、面食類(含拉面)、自助餐等種類;
中餐包括:熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食(米飯、饅頭花卷、餅子等)、面食、砂鍋、火鍋、鹵制品、自助餐、特色小吃等種類;
晚餐包括:熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食(米飯、饅頭花卷、餅子等)、面食、砂鍋、火鍋、鹵制品、自助餐、特色小吃等種類;
班中餐(崗位餐):熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食(米飯、饅頭花卷、餅子等)、面食、砂鍋、鹵制品、特色小吃、各類飲品、預包裝食品配送等;
所有菜品的制作按照采購人制定的菜譜及標準執(zhí)行。
(7)后廚煙罩、冰柜、蒸箱、烤箱、消毒柜、壓面機、電餅鐺、油炸箱等各類保鮮、加工及儲存設備的日常保養(yǎng)與維護;
(8)后廚各類供水、供電、燃氣、線路及設備的日常巡檢報修及維護;
(9)員工餐廳的日常保潔、清掃、消殺、餐廚具的洗滌消毒、食品留樣等服務。
2.1.3服務期限:自合同簽訂之日起2年。
2.1.4項目地點:
001標段在紅柳煤礦、清水營煤礦、羊場灣煤礦;
002標段在任甲醇公司、任家莊煤礦、梅花井煤礦;
003標段在靈新煤礦、棗泉煤礦、安裝公司;
004標段在梅花井煤礦、紅柳煤礦、雙馬煤礦;
005標段在雙馬煤礦、金家渠泉煤礦、麥垛山煤礦;
006標段在烯烴一公司、聚甲醛、棗泉煤礦;
007標段在大峰煤礦、羊場灣煤礦、麥垛山煤礦;
008標段在石槽村煤礦、羊場灣煤礦、金鳳煤礦;
009標段在寧東中心、羊場灣煤礦、應急救援總隊;
010標段在礦機公司、任家莊煤礦、紅石灣煤礦;
011標段在羊場灣煤礦、紅柳煤礦、水務供電分公司;
012標段在靈新煤礦、金鳳洗煤廠、金家渠煤礦、?;蓝嘘?/span>;
013標段在棗泉煤礦、金鳳煤礦、煤制油氣化廠;
014標段在羊場灣煤礦、石槽村煤礦、烯烴二公司;
015標段在石槽村煤礦、靈新營煤礦、清水營煤礦;
016標段在金鳳煤礦、紅柳煤礦、羊場灣煤礦;
017標段在梅花井煤礦、寧東白楊林、?;酪恢嘘?/span>;
018標段在煤制油、烯烴二公司、大峰煤礦;
019標段在棗泉煤礦、石槽村煤礦、靈新煤礦;
020標段在麥垛山煤礦、雙馬煤礦、金家渠煤礦、金鳳莊煤礦;
021標段在甲醇公司、烯烴一公司、聚甲醛、甲醇公司;
022標段在清水營煤礦、煤制油公司、化工物流園;
023標段在寧東槐樹莊、甲醇公司;
024標段:太西洗煤廠、白芨溝煤礦、烏蘭礦煤礦、焦煤公司、金能分公司、水務供電分公司;
025標段:太西洗煤廠、白芨溝煤礦、礦機公司回餐、大武口區(qū)。
2.2 其他:/
3.投標人資格要求
3.1 資質條件和業(yè)績要求:
【1】資質要求:(1)投標人須為依法注冊的獨立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。
(2)投標人須具有并提供有效的《食品經營許可證》。
【2】財務要求:/
【3】業(yè)績要求:2022年5月1日至投標截止日前1個月(以合同簽訂時間為準),投標人須提供具有單份合同金額中人工費不低于100萬元的職工食堂(政府、大中型企事業(yè)、學校、部隊、醫(yī)院)的餐飲服務業(yè)績合同1份,并提供與合同相對應結算發(fā)票1張(原件掃描件),投標人須提供能證明本次招標業(yè)績要求的合同掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關鍵信息頁。
【4】信譽要求:/
【5】項目負責人的資格要求:/
【6】其他主要人員要求:/
【7】設備要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本項目不接受聯(lián)合體投標。
4.招標文件的獲取
4.1 凡有意參加投標者,購標前必須在國家能源集團(https://www.ceic.com)首頁網頁底部查找“生態(tài)協(xié)作平臺”圖標,點擊圖標跳轉至國家能源集團生態(tài)協(xié)作平臺,點擊“物資采購”圖標,完成國家能源集團供應商注冊,已注冊的投標人請勿重復注冊。注冊方法詳見:國家能源集團生態(tài)協(xié)作平臺→幫助中心→“生態(tài)協(xié)作平臺操作手冊”。
4.2 購標途徑:已完成注冊的投標人請登錄“國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)”,在線完成招標文件的購買。
4.3 招標文件開始購買時間2025-06-04 09:00:00,招標文件購買截止時間2025-06-09 16:00:00。
4.4 招標文件每套售價每標段(包)人民幣第1包70元;第2包70元;第3包70元;第4包70元;第5包70元;第6包70元;第7包70元;第8包70元;第9包70元;第10包70元;第11包70元;第12包70元;第13包70元;第14包70元;第15包70元;第16包70元;第17包70元;第18包70元;第19包70元;第20包70元;第21包70元;第22包70元;第23包70元;第24包70元;第25包70元,售后不退。技術資料押金第1包0元;第2包0元;第3包0元;第4包0元;第5包0元;第6包0元;第7包0元;第8包0元;第9包0元;第10包0元;第11包0元;第12包0元;第13包0元;第14包0元;第15包0元;第16包0元;第17包0元;第18包0元;第19包0元;第20包0元;第21包0元;第22包0元;第23包0元;第24包0元;第25包0元,在退還技術資料時退還(不計利息)。
4.5 未按本公告要求獲取招標文件的潛在投標人不得參加投標。
4.6 其他:如有系統(tǒng)操作或技術問題咨詢電話:010-58131370。如對招標文件有任何疑問請咨詢招標人電話或系統(tǒng)中提澄清,如需聯(lián)系項目經理電話無人接聽請發(fā)郵件(項目經理在評標現(xiàn)場無法及時接聽電話)
5.招標文件的閱覽及投標文件的編制
本項目采用全電子的方式進行招標,投標人必須從“國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)”“組件下載”中下載《國能e招投標文件制作工具》及相關操作手冊進行操作,具體操作流程如下:
1)投標人自行登錄到“國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)”:www.chnenergybidding.com.cn。
2)點擊右上方“幫助中心”按鈕,下載《招投標系統(tǒng)用戶手冊-電子標(投標人手冊)》。
3)點擊右上方“組件下載”按鈕,在彈出的頁面中下載“國能e招驅動安裝包”及“國能e招投標文件制作工具”并安裝。
注:本項目招標文件為專用格式,投標人須完成上述操作才可以瀏覽招標文件。
4)投標人必須辦理CA數(shù)字證書方可完成投標文件的編制及本項目的投標,CA數(shù)字證書辦理流程詳見:國能e招首頁→幫助中心→“國能e招電子招投標項目數(shù)字證書辦理流程及須知”。
注:投標人需盡快辦理CA數(shù)字證書,未辦理CA數(shù)字證書或CA數(shù)字證書認證過期的,將導致后續(xù)投標事項無法辦理。
5)投標人須按照招標文件要求在“國能e招投標文件制作工具”中進行投標文件的編制。具體操作詳見《招投標系統(tǒng)用戶手冊-電子標(投標人手冊)》,其中以下章節(jié)為重點章節(jié),請投標人務必詳細閱讀。
1.1--1.7章節(jié)(系統(tǒng)前期準備)
1.9章節(jié) (CA鎖綁定)
2.5章節(jié) (文件領?。?/span>
2.9章節(jié) (開標大廳)
3.1章節(jié) (安裝投標文件制作工具)
3.2章節(jié) (電子投標文件制作)
6.投標文件的遞交及開標
6.1 投標文件遞交的截止時間(投標截止時間,下同)及開標時間為2025-06-24 09:00:00(北京時間),投標人應在投標截止時間前通過“國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)”遞交電子投標文件。開標成功后,國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)對開標記錄表和投標人在投標文件制作工具“投標文件組成(報價部分)”上傳的文件進行加密,同時將加密的開標記錄表發(fā)投標人備查;商務(不含報價)和技術評標完成后,國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)顯示開標記錄表和投標報價文件,發(fā)送密鑰供投標人驗證開標信息。
6.2 逾期送達的投標文件,“國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)”將予以拒收。
6.3 開標地點:通過“國能e招投標人業(yè)務系統(tǒng)”公開開標,不舉行現(xiàn)場開標儀式。
7.其他
7.1 信息公開說明:
(1)開標階段,對投標人的資質、業(yè)績、擬任項目經理/項目負責人/項目負責人(設總)/總監(jiān)理工程師的相關證件(如有)等信息向所有參加投標的投標人進行公示。
(2)中標候選人公示階段,對中標候選人滿足招標文件要求的資質、業(yè)績、擬任項目經理/項目負責人/項目負責人(設總)/總監(jiān)理工程師的相關證件(如有)向社會進行公示。
(3)未進行公示的業(yè)績(補充公示的業(yè)績視為已公示業(yè)績),評標階段將不予認可。
7.2 /
8.發(fā)布公告的媒介
本招標公告同時在國能e招(http://www.chnenergybidding.com.cn)和中國招標投標公共服務平臺(http://www.cebpubservice.com)上發(fā)布。
9.聯(lián)系方式
招 標 人:國家能源集團寧夏煤業(yè)有限責任公司
地 址:寧夏銀川市北京中路 168 號
郵 編:750000
聯(lián) 系 人:李成
電 話:0951-6971281
電子郵箱:15017184@chnenergy.com.cn
招標代理機構:國家能源集團國際工程咨詢有限公司
地 址:寧夏銀川興慶區(qū)北京中路168號寧夏煤業(yè)4號樓426
郵 編:750001
聯(lián) 系 人:李越堃
電 話:09516971353
電子郵箱:15115315@shenhua.cc
國能e招客服電話:010-58131370
國能e招客服工作時間:8:30-12:00;13:30-17:00(法定工作日)
國能e招登錄網址:http://www.chnenergybidding.com.cn