采購公告
公告編號(hào)：XHXYGG202504180017
一、采購項(xiàng)目基本情況
采購人：深圳雪花啤酒有限公司
采購項(xiàng)目編號(hào)：XHCGXY202504180014
采購項(xiàng)目名稱：蒸餾酒消費(fèi)者感官品質(zhì)表達(dá)體系構(gòu)建及喜好因素研究項(xiàng)目
采購內(nèi)容或范圍：采購內(nèi)容包括項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)、執(zhí)行管理、研究分析及結(jié)果提報(bào)等。具體內(nèi)容包括：
1.白酒感官小組的培訓(xùn)和能力建設(shè)：制定培訓(xùn)方案和計(jì)劃，幫助完成培訓(xùn)及能力提升（至少4人）。
2.構(gòu)建一個(gè)通用型白酒描述詞庫和芝麻香白酒描述詞庫：通過多方法多渠道收集描述詞，并對(duì)描述詞進(jìn)行分析，完成最終的詞庫構(gòu)建。
3.完成風(fēng)味輪的構(gòu)建：基于專家評(píng)價(jià)員小組和消費(fèi)者評(píng)價(jià)小組分別完成風(fēng)味輪的構(gòu)建。進(jìn)行兩套術(shù)語的對(duì)比分析和互相解釋。
4.完成不少于7款產(chǎn)品的感官風(fēng)味輪廓分析（QDA）。
5.完成不少于3款產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)感官分析。
6.感官術(shù)語庫建立標(biāo)準(zhǔn)方法及流程、QDA小組建立流程。
7.消費(fèi)者實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)整理分析。
二、供應(yīng)商資格要求
1. 資格審查要求:業(yè)績要求
1.投標(biāo)單位應(yīng)具備感官研究與消費(fèi)者測試相關(guān)的研究平臺(tái)；
2.投標(biāo)單位應(yīng)具有酒類產(chǎn)品感官分析和消費(fèi)者研究的經(jīng)驗(yàn)或案例，需提供至少1個(gè)相關(guān)案例及證明（提供例如：合同封面、范圍頁、蓋章頁、研究方案及結(jié)果或其他有效證明材料）；
服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員要求
項(xiàng)目服務(wù)團(tuán)隊(duì)人數(shù)不少于三人，其中項(xiàng)目經(jīng)理需具有至少五年食品感官分析相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員需提供簡歷、在職社保繳納證明等文件。
三、采購文件的獲取
采購文件在華潤集團(tuán)守正電子招標(biāo)平臺(tái)發(fā)布，不再另行線下提供紙質(zhì)采購文件，凡有意參與者請(qǐng)自行登錄守正平臺(tái)查看和下載采購文件。
四、響應(yīng)文件的提交
響應(yīng)文件提交/報(bào)價(jià)截止時(shí)間： 2025-04-28 23:50:10 （北京時(shí)間，若有變化另行通知）
響應(yīng)文件提交/報(bào)價(jià)方式：在響應(yīng)文件提交/報(bào)價(jià)截止時(shí)間前，通過華潤集團(tuán)守正電子招標(biāo)平臺(tái)提交電子響應(yīng)文件或報(bào)價(jià)，逾期提交將被拒收。
五、采購人聯(lián)系方式
聯(lián)系人：常曉敏
電話：15776501169
郵箱：changxiaomin5@crb.cn
六、采購明細(xì)
行號(hào) | 采購內(nèi)容 | 需求數(shù)量 | 單位 | 補(bǔ)充說明 |
1 | 蒸餾酒消費(fèi)者感官品質(zhì)表達(dá)體系構(gòu)建及喜好因素研究 | 1 | 項(xiàng) | 無 |
七、答疑澄清、通知
答疑澄清、通知等文件一經(jīng)在華潤集團(tuán)守正電子采購平臺(tái)發(fā)布，視為已發(fā)放給相應(yīng)供應(yīng)商（發(fā)放時(shí)間即為發(fā)出時(shí)間），請(qǐng)隨時(shí)關(guān)注華潤集團(tuán)守正電子采購平臺(tái)發(fā)布的相關(guān)信息，并及時(shí)查閱和處理。
八、服務(wù)費(fèi)交納
本項(xiàng)目不收取服務(wù)費(fèi)。
九、其它事項(xiàng)
1.本公告在華潤集團(tuán)守正電子采購平臺(tái)(https://www.szecp.com.cn)上公開發(fā)布。
2.本項(xiàng)目采購?fù)ㄟ^守正平臺(tái)線上進(jìn)行，供應(yīng)商需注冊(cè)華潤集團(tuán)守正電子采購平臺(tái)，通過平臺(tái)進(jìn)行響應(yīng)文件的遞交或報(bào)價(jià)，具體操作步驟可查閱網(wǎng)站首頁幫助中心的操作手冊(cè)，也可以聯(lián)系守正客服。
3.如對(duì)采購項(xiàng)目有異議，請(qǐng)登錄華潤集團(tuán)守正電子采購平臺(tái),通過異議菜單提出。
2025年04月18日
